Initiation aux champignons sauvages du Québec
Guylaine Duval propose une conférence captivante pour s’initier au monde fascinant des champignons sauvages du Québec. Forte de plus de 25 ans d’expérience dans les Laurentides, elle guide les participants à travers les notions essentielles de la cueillette sécuritaire et de l’identification. Au fil de cette présentation, elle aborde les critères de base pour reconnaître les différentes espèces, tout en expliquant les cinq grands groupes de champignons : lamelles, tubes, plis, aiguillons et autres formes. Elle met également en lumière les risques d’empoisonnement et les précautions à prendre, afin de favoriser une pratique responsable et sécuritaire. Les participants découvrent aussi une sélection de champignons faciles à identifier, ainsi que des conseils pratiques pour leur conservation et leur séchage.
Autrice de plusieurs ouvrages, dont Guide d’initiation aux champignons sauvages du Québec (2021) et Champignons médicinaux du Québec (2022), Guylaine Duval partage avec passion son expertise, tout en intégrant à sa démarche une dimension artistique inspirée par la nature.
Cette conférence s’adresse autant aux curieux qu’aux amateurs de plein air souhaitant développer leurs connaissances dans un cadre à la fois éducatif et inspirant.
Où : Salle de réception du parc du Grand-Héron
Quand : 6 juin 13h à 15h
Coût : gratuit
Ouvert à toutes et à tous!

